nutrición

Dieta para los pacientes cirróticos

El cirrótico no complicado tiende al meteorismo, a un ritmo irregular de deposiciones y presenta cierta dificultad digestiva. La dieta deberá adaptarse a estos problemas: a) evitar los alimentos flatulentos, así como los guisos de larga digestión; b) seguir una dieta astringente durante los días en que aparezcan diarreas, y c) la base será seguir ...

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Anemia ferropénica

La anemia por falta de hierro es una de las enfermedades nutricionales más extendidas en todo el mundo, pero es una de las menos nombradas por las revistas especializadas o los servicios de salud. Según una investigación llevada a cabo recientemente por especialistas farmacéuticos de la Universidad de Navarra, España. Los datos de dicho trabajo ...

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Cómo combatir la obesidad

Expertos del Centro de Investigación Biomédica de la Obesidad y la Nutrición de Santiago afirman que existe una gran diferencia entre el hambre y el apetito. Sostienen que el hambre es una necesidad fisiológica fundamental para cualquier ser humano, mientras que el apetito es el deseo de comer por placer. En la gula, influyen factores ...

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¿Cómo lograr un nivel de colesterol saludable?

El colesterol es una sustancia química que produce nuestro hígado y que combinado con las proteínas permite que las grasas sean transportadas a las células, además es necesario para que nuestro organismo fabrique otros elementos indispensables para funcionar correctamente. Imagen:nutricion El colesterol bueno (o HDL) se llama así porque ayuda a remover el colesterol malo ...

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Dieta rica en antioxidantes previene la diabetes y el cáncer

El poder anti-inflamatorio de los antioxidantes lograría frenar el desarrollo de cáncer, diabetes y obesidad, según informaron desde la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Imagen:nanotecnologica El presidente de la Federación, Alfredo Martínez, expuso que en principio esta afirmación sólo era producto de análisis médicos y que en los últimos tiempos había ...

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