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La anemia por falta de hierro es una de las enfermedades nutricionales más extendidas en todo el mundo, pero es una de las menos nombradas por las revistas especializadas o los servicios de salud. Según una investigación llevada a cabo recientemente por esp ... Leer +
La obesidad es la mayor de las enfermedades de nutrición existentes en la actualidad. La mayor problemática causante de este padecimiento es la mala nutrición y la ingesta indiscriminada de alimentos con un alto contenido graso y de azúcar. Los mayores niv ... Leer +
Expertos del Centro de Investigación Biomédica de la Obesidad y la Nutrición de Santiago afirman que existe una gran diferencia entre el hambre y el apetito. Sostienen que el hambre es una necesidad fisiológica fundamental para cualquier ser humano, mientr ... Leer +
El colesterol es una sustancia quÃmica que produce nuestro hÃgado y que combinado con las proteÃnas permite que las grasas sean transportadas a las células, además es necesario para que nuestro organismo fabrique otros elementos indispensables para funcio ... Leer +
El poder anti-inflamatorio de los antioxidantes lograrÃa frenar el desarrollo de cáncer, diabetes y obesidad, según informaron desde la Federación Española de Sociedades de Nutrición, Alimentación y Dietética. Imagen:nanotecnologica El presidente ... Leer +
Una parte considerable de la población mundial seguramente podrá afirmar que alguna vez ha hecho régimen adelgazante. Preocupados por vernos espléndidos en algún evento importante o por poder lucir el traje de baño deseado, solemos embarcarnos en dietas ... Leer +
Para prevenir el problema del sobrepeso en los niños que en la actualidad alcanza en España un 32% de esa población, los pediatras gallegos aconsejan la prolongación de la lactancia materna hasta los seis meses. Es verdad que la obesidad no tiene edades ... Leer +
La dieta de una persona con diabetes le da una gran libertad de elección, incluyendo alimentos como cereales, legumbres, hortalizas, frutas, carnes, etc. Es importante que el diabético incorpore en su alimentación diaria las fibras, que son beneficiosas ... Leer +
En Estados Unidos es conocido los efectos perjudiciales, de las grasas y el colesterol elevado. Es ahà cuando las estatinas llevan el camino de curación con sus propiedades de reducción en el colesterol. Estas propiedades, podrÃan reducir el riesgo de at ... Leer +
El Instituto de Investigación Biomédica (IRB) de Barcelona se encontraría a la cabeza del proyecto UE con miras a obtener pre fármacos que combatan los problemas de diabetes y obesidad. El líder del proyecto sería el investiga ... Leer +
La Fundación Migraña en conjunto con la Sociedad Andaluza han realizado una investigación como parte del estudio para las Enfermedades por Alimentos (SAEIA), en la cual se ha descubierto que el 90 por ciento de los casos de migraña tienen s ... Leer +
La obesidad es un problema que se ha extendido bastante en territorio español, como muestra tenemos que el Ministerio de Sanidad ha dicho hace poco que el 10 por ciento de ... Leer +
Desde pequeños si los padres no pueden controlarlo, la televisión se puede volver la única importancia de los niños o jóvenes, obligándolos a tener una vida sedentaria y ser amantes de la comida chatarra, lo que no cambia ... Leer +
Durante mucho tiempo se ha dicho que comer huevo es un problema para el colesterol, pero ahora según unas investigaciones, los médicos afirman que no hay ningún inconveniente en que las personas consuman huevos en su dieta diaria ya que este no afecta al ... Leer +
El requerimiento de hierro aumenta desde 0,8 mg/dÃa al principio de la gestación hasta 10-12 mg/dÃa el último mes. La falta de menstruación y el aumento en la absorción (hasta el 400% al final del embarazo), no cubren las necesidades y la madre sufr ... Leer +
La nutrición es tal vez el segundo factor en importancia. Influye en el desarrollo fetal y después del nacimiento, en la velocidad de crecimiento, en la maduración ósea y en el desarrollo de la pubertad. La alimentación en los primeros años de v ... Leer +
El cirrótico no complicado tiende al meteorismo, a un ritmo irregular de deposiciones y presenta cierta dificultad digestiva. La dieta deberá adaptarse a estos problemas: a) evitar los alimentos flatulentos, asà como los guisos de larga digestión; ... Leer +


