El Doctor Hiromi Shinya resume en su libro las investigaciones realizada durante 45 años de ejercicio como médico en Estados Unidos y Japón. En la enzima prodigiosa nos cuenta como hay una enzima basal o madre a partir de la cual se producen todas las enzimas. Si esta enzima basal se agota el cuerpo es más vulnerable a las enfermedades. Lo que comemos afecta positiva o negativamente a.
