El cacao y la presión arterial
El cacao reduce más la presión arterial, que el té.
En un estudio realizado,se observó que a reducción de la presión arterial entre los participantes que consumieron productos de cacao al menos durante dos semanas estuvo en el mismo rango de la lograda por algunas personas que tomaban comúnmente medicamentos para controlar la hipertensión.
La disminución en la presión sanguínea adjudicada al cacao podría reducir el riesgo de accidentes cerebrovasculares (ACV) y ataques cardíacos entre un 10 y un 20 por ciento, indicó el informe.
En la actualidad, se recomienda a los pacientes con presión arterial elevada comer más frutas y vegetales, pero son los productos del cacao y del té los que representan la mayor parte del consumo total de polifenoles en los países occidentales, agregó el informe.
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